Es un género de plantas de las labiadas, que comprende unas 20 especies y un número mucho mayor de variedades, todas las cuales están intensa y agradablemente perfumadas y tienen un tronco cuadrangular característico, aunque son muy diferentes en la forma de 
las hojas, siempre opuestas, y en la estructura de las inflorescencias, en espiga, formando como un capuchón terminal o incluso, distribuidas en pequeños grupos en la base de las hojas. Las flores son pequeñas, poco vistosas, blancas, rojizas o rosadas.La menta no tiene ningún valor ornamental, pero sí industrial, ya que de ella se extrae el mentol, producto básico en dulcería, licores y perfumería, y también muy utilizado en medicina y farmacia, no sólo como aromatizante, sino a causa de sus propiedades terapeúticas.
